Торт "Быстрый" на кефире. Простой и вкусный рецепт. Обожаю его готовить к чаю
Леди
Ещё один торт, о котором я очень хочу вам рассказать. Он так же стоит в разделе "просто-вкусно". Даже мой муж, который далёк от готовки так здорово его приготовил, что мы сидели и облизывали тарелки, когда он закончился. Мягкий, пропитанный и очень нежный. К чаю я лучше ничего не делала за такое короткое время!
Начнём.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 3 стакана муки
- 1.5 стакана кефира
- 1.5 стакана сахара
- 0.7 ч.л соды
- Уксус
Крем:
- Сметана 700 гр
- Сахар 400 гр
Готовим!
Буду быстро прокручивать, так как рецепт очень простой и долго думать не нужно, когда и сколько в эту массу насыпать.
Сразу гасим уксусом соду и высыпаем её в тару, где Смешиваем муку, сахар, кефир и яйца. Быстро взбили, размешали и разбили на две равные доли. В одну добавляем какао, вторую оставляем подходить.
Отправляем 2 цветных заготовки в духовку и выпекаем до полной готовности.
Оставляем остывать, а как охладится, разрезаем каждый корж на 2 части. В итоге получится 4 коржа.
Взбиваем сахар со сметаной и получившийся крем распределяем по всем коржам, складывая торт.
Оставляем его на 1 час пропитаться и готово.
Просто, а самое главное быстро и вкусно! Уж кто-кто, а я этот торт с чаем ни на что не променяю!
Готовить рекомендую!
Приятного аппетита!
31/10/19 Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5d5d95bf35c8d800adef0a8f/tort-bystryi-na-kefire-prostoi-i-vkusnyi-recept-obojaiu-ego-gotovit-k-chaiu-5db9c1bd97b5d400b8498eed Иллюстрация к статье:
